料位传感器是一种用于测量物料在容器中的高度或者容器内是否有物料的传感器，利用物理原理和电子技术，根据物料与传感器之间的隔空或接触传导特性，测量出料仓或罐内物料堆积高度、数量、形态等信息。常见的料位传感器有压力式、超声波式、雷达式和振弦式等。
一般来说，模拟量通常是指连续变化的量，如电压、电流等。而料位传感器则是一种将物料的物理状态转化为电信号的装置，其输出可以是模拟量，也可以是数字量。具体来说，如果料位传感器的输出是连续变化的电信号，如4-20mA或0-10V的电压信号，那么它就是模拟量传感器。如果输出的是离散的数字信号，如高低电平或脉冲信号，那么它就是数字量传感器。
因此，料位传感器可以是模拟量，也可以是数字量，具体取决于其输出信号的形式。在工业自动化领域，模拟量传感器和数字量传感器都有广泛的应用，它们在实现自动化控制和提高生产效率方面都起着重要的作用。