不锈钢火腿肠模具在使用后有时难以脱模，这可能是由于模具内部有湿气或者糕点粘附在模具内壁上。以下是一些帮助脱模的建议：

1. 冷却：让模具自然冷却至室温，不要立即尝试脱模。冷模具有助于糕点收缩，从而更容易脱模。

2. 润滑：在填充模具前，可以在模具内壁涂抹一层薄薄的食用油或食用植物油，以减少糕点与模具的粘附。

3. 轻敲：在糕点完全冷却后，可以用小木槌或擀面杖轻轻敲击模具的边缘，帮助糕点松动。

4. 旋转：轻轻旋转模具，帮助糕点从模具壁上脱落。

5. 使用热水：如果上述方法都不奏效，可以将模具浸入温热水中几秒钟，让糕点受热膨胀，然后迅速取出并尝试脱模。

6. 使用非粘涂层：如果经常遇到脱模问题，可以考虑使用已经涂有非粘涂层的不锈钢火腿肠模具，或者在现有模具上涂上一层专用的非粘涂层。

在使用不锈钢火腿肠模具时，始终遵循制造商的指导和建议，以确保最佳的使用效果和食品安全。

不锈钢火腿肠模具不好脱模怎么办 扩展

你可以在做之前模具里面刷点油