1.将包心生菜用清水清洗干净，沥干水分（不需要太干），撕成大块。

2.锅里放入适量的油，待油热后放入蒜末，炒出蒜末香味后，包心生菜放入锅里。

3.开大火将包心生菜炒至断生，撒上少许盐即可。

4.一道甘甜爽脆的包心生菜就这样完成啦。

包心生菜怎么做好吃又简单 扩展

食材清单

包生菜 适量 、 蒜片 适量 、 蚝油 适量

烹饪步骤

步骤1

大蒜切片

步骤2

包生菜撕开，小块，不用刀切，清洗一下

步骤3

热锅凉油，放入蒜片爆香

步骤4

放入包生菜，翻炒一下

步骤5

加入蚝油，翻炒均匀，就可以出锅了