黄豆芽：

1、选：买质量最好的豆子，有条件的话去专门用来生豆芽的豆子店买，不然发芽率低，易烂。

2、泡：将豆子放在最高温度20度（再高会烧芽容易烂掉，低温只会长得慢）的水里泡胀，约6—7个小时，捞出，硬邦邦泡不胀的豆子丢掉。

3、放置：将豆子放在底部带洞的盆，或者编织袋，方便漏水，不要放在光照处，芽会变绿，看起来有些奇怪。

4、浇水：每八个小时浇水给其降温至最高20度，用泼水、浸泡等各种方法都可以，不要把小芽弄断。

5、吃：人体舒适温度下，五天大约长到5厘米，室温高长得快，喜欢短的长的自己定呦～～绿豆芽：绿豆芽比一般豆芽都娇气，生起来比较麻烦……1、选：同黄豆。2、泡：40度水泡4个小时，温度低了泡不胀，高了易烂，泡时间长了长势不好，泡完把泡不胀的丢掉。3：放置：最好放在底部有洞的盆里，编织袋的话会太不保温，导致长得不均匀，暗处放置。4：浇水：发芽前浇透水至30度，发芽后25度，温度高了易烂，低了长得不好看，也不能为了快速降温就用很凉的水浇，4—6个小时浇一次。5、吃：同黄豆芽。注意：豆芽怕油，肥皂，化妆品等，接触豆芽前要洗干净手。