食材用料
肉糜250克
油面筋80克
咸蛋一个
青菜叶几片
淀粉一小勺
五香粉一小勺
糖半勺
生抽10毫升
植物油10毫升
生抽10毫升
蚝油10毫升
葱5克
姜5克
蒜5克
紫苏20克
油面筋塞肉家常做法鱼香肉丝
1.将调料除咸蛋外全部加入肉糜中,腌制15分钟。
2.咸蛋切碎,也拌入馅里。
3.油面筋用筷子戳一个小孔,将里面的纤维捣碎,塞入肉糜。
4.葱和姜切丝、蒜切皮,紫苏切碎。
5.锅中的油烧至7成热,把葱姜蒜倒入锅中。
6.爆香葱姜蒜后,再倒入油面筋,加适量生抽、蚝油和水。
7.烧开后,小火炖煮10分钟左右。
8.再加入青菜煮2分钟,出锅前倒入紫苏碎,再煮2分钟即可
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《油面筋塞肉家常做法鱼香肉丝 鱼香肉丝的家常做法简单》
推荐看看《炸鸡的配方做法 炸鸡块的腌制方法和配料》
推荐看看《赌侠2上海滩赌圣,里面的所有歌曲包括背景音乐,谢谢告知 赌侠2之上海滩赌圣国语版》
食材用料肉糜250克油面筋80克咸蛋一个青菜叶几片淀粉一小勺五香粉一小勺糖半勺生抽10毫升植物油10毫升生抽10毫升蚝油10毫升葱5克姜5克蒜5克紫苏20克油面筋塞肉家常做法鱼香肉丝1.将调料除咸蛋外全部加入肉糜中,腌制15分钟。2.咸蛋切
推荐看看《桶装水和净水机的水有什么区别吗 过滤器过滤的水是纯净水吗》
写的太好了!